當攝取的熱量超過能量消耗時，體重就會增加，問題是增加的體重是脂肪（fat weight）還是瘦體重（fat-free weight）。Forbes（1985）發現，如果增重期間並沒有參與任何運動訓練計劃，所增加的重量便主要是脂肪，而每高出 3,500 千卡的熱量，就會增加一磅脂肪的重量。反過來說，如果增重期間是同時進行運動訓練（重量訓練），所增加的體重便主要是肌肉或瘦體重。在這種情況之下，每高出 2,500 千卡的熱量，便可以增加一磅瘦體重。

對大部分人來說，想增加體重一點也不困難，但如果只想增加瘦體重而不是脂肪，就不妨參考 Fox，Bowers 與 Foss（1993）的建議：

1. 要增加 1 磅瘦體重，就要攝取多 2,500 千卡的熱量，但應該分開多日來進行。

2. 每天多攝取的熱量，不應超過 1,000 至 1,500 千卡。

3. 要確保增加的體重是肌肉或瘦體重（fat-free weight），就要同時進行劇烈的運動訓練（特別是重量訓練）。

	能量均衡與體重控制
	減少體重的指引
	局部減肥

1. Forbes, G. B. (1985). Body composition as affected by physical activity and nutrition. Fed Proc., 44, 343-347.

2. Fox, E. L., Bowers, R. W., & Foss, M. L. (1993). The Physiological Basis of Exercise and Sport (5th ed.). Dubuque, IA: Wm. C. Brown Communications, Inc.

最後更新日期：2016/08/02